吃火锅烫嘴全身溃烂，吃火锅烫嘴全身溃烂怎么回事

1. 冬季吃火锅容易得口腔溃疡，是为什么？
2. 火锅+烧烤，它们是口腔溃疡的罪魁祸首吗？

冬季吃火锅容易得口腔溃疡，是为什么？

冬季，口腔疾病患者在爱吃火锅的人中会有所增加。吃火锅引起的口腔疾病主要与口腔黏膜有关。因为火锅浓汤的温度相当高，高温的食物依旧有较高的温度，必然会破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等口腔疾病。有的人在吃火锅两三天后，常常会出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状，医学专家们称之为火锅综合征。如果在火锅的食物搭配上下些功夫，就可以尽量减少症状的产生。

1.多放些蔬菜。火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

2.适量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可发挥石膏的清热消火、除烦、止渴的作用。

3.加些白莲。白莲不仅富含多种营养素，还是人体调补的良药。火锅内适当加入白莲，荤素结合有助于均衡营养，有益健康。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

4.可以放点生姜。生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

5.调味料要清淡。调味料如辣椒酱等，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的作料可避免对肠胃的刺激，减少“热气”。

6.餐后多吃些水果。一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。

当然有时候口腔溃疡这些东西也是防不及防的，如真不好治，赶上了，也不用担心，用双料喉风散等治口腔溃疡的药。建议多喝水，忌食辛辣刺激性食物，多吃新鲜蔬菜和水果，每天多次用盐水漱口，并口服维生素B2，每日三次，每次3片，也可经常拿一片按在溃疡处，效果会更好。如果上火症状严重，可以吃牛黄解毒片…………

所谓的上火，也就是身上的“热气”，分为虚火和实火两种，先来看看两者的区别和症状吧。虚火是指，本身是阴虚体质、阴阳失衡，导致表面现象“阳亢”，实际上是本身阴虚造成的相对“阳亢”，通常阴虚体质表现为“虚火”，如生活中容易见到的口腔溃疡、口燥咽干、咽喉干痛、五心烦热、颧红，盗汗、失眠、舌质红、无苔或少苔、脉细数等。实火是指，身体基础是有档次的，只是由于外界环境及饮食不当引起的阴阳平衡失调导致“阳亢”，引起功能障碍。常见高热，头痛，目赤，口唇干裂、口干口苦、口舌糜烂、咽喉肿痛、渴喜冷饮，烦躁，腹胀痛拒按，大便干燥，小便黄，舌红，苔黄干或起芒刺，脉数实，甚或鼻腔出血等。由此可见吃火锅得口腔溃疡是体内阴阳失调所致，属于缺阴，要滋阴，可以食用梨，豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳等常见食品。

火锅+烧烤，它们是口腔溃疡的罪魁祸首吗？

火锅加烧烤，有可能会因为味道辛辣刺激，而且可能会适当喝一些饮料、啤酒等，增加口腔溃疡的发生概率。

但是，口腔溃疡的罪魁祸首可不单单只是火锅加烧烤哟，世界范围内，口腔溃疡的病因还未明确。

目前认为口腔溃疡病的发生是多种因素综合作用的结果。

1.遗传因素：据统计，40-50%患者有遗传史

2.免疫学异常：免疫细胞数量或免疫球蛋白水平有关。

3.感染因素：口腔中细菌或病毒的感染引起。

4.其他因素：①心理压力：比如精神紧张、劳累过度等。

②营养缺乏：缺锌、铁等微量元素。

③月经周期：与激素水平有关。

5.消化系统因素：如消化道疾病（胃溃疡等）

6.微循环障碍及血液流变学异常。

因病因不明确、发病机制不明，所以疾病的治疗以对症治疗和预防复发为主。